Реферат: Анализ производства муки - Xreferat.com - Банк ...
Химический состав зерна и пшеничной муки, этапы подготовки зерна к помолу. Влияние технологических свойств зерна на качество и выход муки. Анализ производства муки на ЗАО "Балаково-мука";, формирование помольной ...